Arance: benefici e proprietà per la salute
Anche se sembra che possiamo quasi divertirci arance durante praticamente tutto l'anno, la verità è che, in realtà, la stagione delle arance inizia approssimativamente nel mese di novembre, per finire tra i mesi di maggio e giugno.
In effetti, il momento migliore per acquistare le arance si verifica tra i mesi di novembre a giugno. Perché? Fondamentalmente perché è al suo momento ottimale di maturazione - e soprattutto, appena colto - quando ci offre tutto il loro sapore. Inoltre, lo sapevate che è durante i mesi autunnali-invernali quando vengono selezionate le migliori arance?
Pertanto, per quanto riguarda il benefici che l'arancia ci offre, è comune dire che sono frutti particolarmente adatti durante questa stagione fredda dell'anno, perché ci aiutano quando aumentare le difese rafforzando il nostro sistema immunitario. Ma andiamo in parti.
I principali vantaggi delle arance
Elevato contributo nutrizionale
Le arance sono agrumi con un contributo interessante nei nutrientitra i quali spiccano non solo vitamine e minerali, ma anche flavonoidi e acidi organici che aiutano a completare le loro eccezionali proprietà per la nostra salute.
Ad esempio, tra i diversi acidi organici che contribuiscono, possiamo menzionare la presenza di:
- Acido citrico:è responsabile del potenziamento dell'azione della vitamina C, contribuendo a facilitare l'eliminazione dei rifiuti come l'acido urico e promuove anche l'assorbimento del calcio a livello intestinale.
- Acido malico:Porta il gusto acido e leggermente amarognolo dell'arancia.
- Altri acidi:come l'acido caffeico o l'acido ferulico.
Contribuisce anche carotenoidi, tra cui spicca il beta-carotene, come sicuramente saprai, è un tipo molto interessante di provitamina A quando si tratta di proteggere dalle malattie cardiovascolari e dalle malattie dell'occhio (come la cataratta o il danno alla retina).
Tra i vitamine La presenza di vitamina C si distingue soprattutto, ma non è l'unica in quanto troviamo anche vitamine del gruppo B (come B1, B2, B3, B6 e B9), nonché vitamina A.
Mentre, tra minerali, evidenzia il contributo di calcio, ferro, iodio, magnesio, zinco, sodio, potassio, fosforo e selenio.
Informazioni nutrizionali per arance per 100 grammi:
- Energia: 42 kcal
- Proteine: 0,8 g
- Carboidrati: 8,6 g
- Fibra: 2,4 g
- Calcio: 36 mg
- Ferro: 0,3 mg
- Iodio: 2 ug
- Magnesio: 12 mg
- Zinco: 0,18 mg
- Sodio: 3 mg
- Potassio: 200 mg
- Fosforo: 28 mg
- Selenio: 1 ug
- Vitamina A: 40 ug
- Vitamina B1 (tiamina): 0,1 mg
- Vitamina B2 (riboflavina): 0,03 mg
- Vitamina B3 (niacina): 0,3 mg
- Vitamina B6: 0,06 mg
- Vitamina B9: 37 ug
- Vitamina C: 50 mg
Molto utile per le nostre difese
Come abbiamo menzionato nell'articolo Arance per migliorare il sistema immunitario, questi frutti ci forniscono una grande quantità di vitamina C e potassio, quindi ci aiutano in modo molto positivo quando si tratta di migliorare il nostro sistema immunitario naturalmente (cioè, sono utili per aumentare le nostre difese).
Tuttavia, a differenza di ciò che pensi, le arance non aiutano a prevenire o curare il comune raffreddore o influenza, ma aiutano in modo preciso quando si tratta di rafforzare il nostro sistema immunitario, riducendo così il rischio di soffrire.
Aiuta a ridurre la stitichezza
Arance ci forniscono anche fibra; in particolare, 2,4 grammi di fibra per 100 grammi di arance, che troviamo non solo nella sua polpa ma anche nel suo guscio. Per questo motivo, è meglio mangiarli sempre interi, cercando di evitare il più possibile il succo d'arancia (dato che fornisce solo 0,1 grammi di fibra).
Ma per godere del suo contenuto di fibre è necessario cercare di sbucciarli a poco a poco, rimuovendo la pelle dall'arancia con cura, poiché troviamo anche una parte di quella fibra nella pelle bianca tra la pelle e la polpa.
Utile nella prevenzione delle malattie cardiovascolari
Le arance sono ricche di vitamina C e altri nutrienti essenziali che agiscono positivamente per aiutarci nella prevenzione delle malattie cardiovascolari, essendo utili a loro volta in caso di colesterolo alto.
Meglio intero che nel succo
La verità è che, per scegliere, è sempre più appropriato optare per un pezzo di frutto intero anziché di succo. Il motivo principale è che tra il consumo di arancia intera e il suo succo ci sono importanti differenze non solo in termini di calorie e assunzione di fibre, ma anche per quanto riguarda il potere saziante e gli zuccheri.
Ad esempio, è ovvio che il suo contenuto di fibre è molto più basso (solo 0,1 grammi per 100 grammi, rispetto ai 2,4 grammi di frutta intera).
Mentre il potere saziante del succo d'arancia è molto più basso, combinato con il fatto che gli zuccheri del succo vengono assorbiti più velocemente. Di conseguenza, tendiamo a consumare zuccheri più semplici che possono causare un improvviso aumento dei livelli di glucosio nel sangue.
Inoltre, tendiamo a consumare più frutta perché il succo non ha praticamente alcun potere saziante.
Quali frutti abbiamo goduto durante i mesi estivi?
Come sicuramente hai già notato, arriva l'estate e con essa giorni e giorni caldi. Per questo motivo, scegliere frutta e verdura, insalate o anche infusi rinfrescanti può essere una scelta salutare, sana e molto intelligente per dissetare e riscaldare.
Frutti come anguria o il ananas possono infatti diventare un'alternativa veramente utile ed economica, ma l'arancione sarebbe anche un'opzione ideale per queste date.
Questo perché l'arancia ha importanti benefici e proprietà per la salute, come possiamo controllare attentamente e in dettaglio in questo articolo.
Le arance sono ideali da sole o in insalata, cocktail alla frutta (attenzione con il miscele di frutta), o anche in un delizioso, sano e delizioso gelato all'arancia. Per non parlare del più noto succo d'arancia.
Proprietà delle arance, in breve
Tra i benefici e proprietà delle arance più importante, evidenziano:
- Hanno una quantità molto importante di vitamina C.
- Hanno un totale di 60 tipi di flavonoidi e 170 sostanze fitochimiche, che sono utili per prevenire e combattere il cancro, ridurre l'infiammazione o nei casi di asma o osteoporosi.
- Aiuta i livelli di controllo di colesterolo alto, così come la pressione sanguigna.
- Ha anche un composto chiamato limonene, che può essere ugualmente utile per prevenire la comparsa di vari tipi di cancro, tra cui il cancro della pelle.
- Sono ideali in diete dimagranti, dal momento che un arancio medio fornisce solo 60 calorie.
