Cipolla: vantaggi e proprietà più importanti

il cipolla è senza posto uno degli ortaggi più utilizzati in qualsiasi gastronomia in tutto il mondo. È in grado di fornire un sapore più caratteristico a qualsiasi carne e pesce, mentre allo stesso tempo viene utilizzato come ingrediente principale per creare insalate, salse e tutti i tipi di stufati e zuppe.

In breve, ciò che è noto come "Allium cepa" è una pianta erbacea che ci accompagna da millenni, proprio nel momento in cui ha iniziato ad essere esportata direttamente dal continente asiatico grazie al picco di scambi che è stato portato avanti dai Greci e dai Romani dell'epoca.

E qual è stato il successo della cipolla? Sicuramente molti lo chiederanno. Bene, i suoi vantaggi non sono solo nella sua consistenza e sapore. Anche questa pianta contiene una moltitudine di benefici per la nostra salute che deve essere preso in considerazione quando si tratta di una dieta sana ed equilibrata.

E non possiamo solo consumarlo in cucina come facciamo di solito. Lo sapevi che possiamo anche preparare un meraviglioso sciroppo di cipolla, con proprietà antitosse e antibatteriche?

Cipolla di informazioni nutrizionali che dovresti sapere

Per questo motivo, attraverso il seguente articolo approfondiremo questo argomento per chiudere definitivamente l'articolo e dettagliare la quantità di proprietà esistenti al momento dell'ingestione. Quindi ti chiederemo di non perdere di vista le seguenti righe perché tutto ciò di cui ti parleremo la cipolla sarà molto utile per te.

La cipolla è molto ricca di vitamina A, B, C ed E

Chi stava per dire che una pianta così piccola potrebbe racchiudere tutti i tipi di sostanze nutritive così benefiche per la nostra salute. E la cipolla è molto ricca vitamine di tipo A, B, C e E questo ci aiuterà a guadagnare qualità della vita. In realtà, ha proprietà antiossidanti e allo stesso tempo si rivela più vantaggioso per il nostro sistema nervoso.

Da parte sua, la vitamina C ed E rinforza tutte le nostre difese, qualcosa che ci renderà meno esposti all'influenza e al raffreddore.

Alto contenuto in tutti i tipi di minerali

La cipolla è anche una fonte inesauribile di minerali come ferro, potassio e magnesio che sono essenziali per il trattamento di alcune malattie come l'anemia.

Da parte sua, il potassio partecipa ad un corretto equilibrio osmotico e regola tutta la nostra pressione sanguigna. Infine, il magnesio rinforza tutte le nostre ossa e i nostri denti e allo stesso tempo accelera la sintesi di tutte le proteine ​​e i grassi che ingeriamo durante il giorno.

Contiene anche fibre e amminoacidi

La cipolla è una pianta che contiene anche a alto contenuto di fibre e aminoacidi questo ci fornirà tutti i tipi di benefici per la nostra salute. In primo luogo, questa pianta ci aiuterà a dire addio a certi problemi di stomaco come la diarrea o la stitichezza.

Favorisce anche la digestione anche dopo aver assunto un cibo abbondante o troppo piccante ed elimina le tossine e i batteri che aderiscono al nostro intestino.

È fatto in quasi il 90% di acqua

Lo sapevi che la cipolla è composta quasi in a 90% di acqua? Per questo motivo, è ovvio che lo troverai più utile per dire addio alla ritenzione di liquidi che è così fastidiosa e può portare a patologie più gravi come gonfiore di estremità come l'edema. Allo stesso modo, è anche il più utile per prendersi cura della nostra linea e perdere quei chili in più.

Le incredibili proprietà della cipolla

In breve, tutti i nutrienti della cipolla ci aiuteranno a rafforzare tutto il nostro corpo e allo stesso tempo possiamo trattare Alcune condizioni, come quelle che descriveremo di seguito:

  • Aiuta a curare il diabete. Questo perché le cipolle riducono anche i livelli di glucosio nel sangue purificando ed eliminando tutte le tossine dal sangue. È anche ipocalorico dovuto e quindi dovrebbe essere preso in considerazione se si soffre di obesità o colesterolo alto.
  • È buono contro la diarrea. La cipolla si rivela anche un ottimo antisettico naturale poiché elimina tutti i batteri e i germi che si depositano nel nostro intestino. Per questo motivo, è consigliabile prendere una zuppa di cipolle e vedrai come il tuo stomaco ti ringrazierà e potrai andare in bagno molto più spesso.
  • È utile godere del corretto funzionamento dei reni. Come abbiamo spiegato nel punto precedente, la cipolla ha proprietà diuretiche che ci aiuteranno a dire addio alla ritenzione di liquidi, una situazione che farà funzionare i nostri reni e fegato sempre in completa normalità.
  • Per combattere il cancro del colon e dello stomaco. È stato dimostrato che i composti di zolfo della cipolla aiutano anche a ridurre considerevolmente l'aspetto delle cellule tumorali che si verificano quando trascuriamo completamente la nostra dieta.

 

Come vediamo, è un cibo meraviglioso pieno di benefici e proprietà. Qualche scusa per non apprezzare il suo delizioso sapore? Questo articolo è pubblicato solo a scopo informativo. Non puoi e non devi sostituire la consultazione con un Nutrizionista. Ti consigliamo di consultare il tuo nutrizionista di fiducia. argomentiOrtaggi e legumi alimentari

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