Deliziosa ricetta Panforte di Natale
Come molti di voi sapranno, il Gastronomia spagnola offre un ampio catalogo durante la degustazione di una moltitudine di dolci durante il periodo natalizio. Tanto che, il marzapane, polvorones, mantecados come il roscón de reyes Solitamente invadono i tavoli di ogni famiglia spagnola che vale il loro sale.
Nel corso degli anni sono diventati un accompagnamento perfetto per combattere il freddo se li prendiamo allo stesso tempo con a tè, caffè o cioccolata calda con cui i bambini di solito succhiano le dita.
Tuttavia, è anche possibile che molti di voi siano già un po 'stufi consumare sempre gli stessi dolci durante il periodo natalizio. Vorresti che noi proponiamo una ricetta molto originale da NatureVia? portato direttamente dalla Toscana italiana?
In questo modo, ti chiederemo di non perdere di vista quanto segue panforte, un dolce tradizionale del paese transalpino che ha iniziato a cucinare all'inizio dell'XI secolo con miele e farina e noci. La sua accettazione fu tale che in effetti iniziò ad essere usata come decima tra i monaci e le monache italiani di quel tempo.
Persino i cavalieri crociati iniziarono a consumarlo come fonte di energia durante Prime crociate che ha avuto luogo da la penisola iberica fino al regno di Gerusalemme. Al giorno d'oggi è diventato un dolce con a grande risalto in Italia, soprattutto a Natale.
Ricetta del panforte di Natale: ricetta tradizionale italiana
Che dopo aver letto tutto questo sei entrato in qualcuno desiderio imperioso di provare questo panforte? Beh, non c'è modo migliore per farlo Preparandolo con le nostre mani dalla cucina di casa nostra. Se ti piace l'idea, non hai altra scelta che accompagnarci attraverso quanto segue ricetta panforte.
Ingredienti necessari per preparare il panforte:
- 300 grammi di frutta candita
- 200 grammi di noci
- 100 grammi di fichi secchi
- 150 grammi di zucchero
- 100 ml di miele
- 50 grammi di farina
- 50 grammi di polvere di cacao
- Pepe e cannella in polvere
Passi per preparare il panforte:
- Inizieremo a tagliare e tagliare tutte le noci e la frutta candita. Una volta fatto, cospargere un po 'di cannella e pepe a nostro piacimento insieme a tutto il cacao e la farina.
- D'altra parte, sciogliere il miele con lo zucchero a bagnomaria per un paio di minuti. È molto importante non smettere di mescolare per evitare la comparsa di grumi e ottenere miscelati bene entrambi gli ingredienti.
- Quando otteniamo un tipo di pasta, spegniamo il fuoco e aggiungiamo il composto di noci che abbiamo ottenuto nel primo punto. Quindi, con le mani infarinate, mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una massa rettangolare che abbia uno spessore di circa 3 centimetri.
- Passiamo tutto a uno stampo di forma rettangolare che in seguito metteremo in un vassoio per il forno con burro e un po 'più di farina. Programmiamo il preriscaldamento del forno ad una temperatura di 150º durante i prossimi 30 minuti. Lo togliamo e daremo il tocco finale con un po 'di cannella o zucchero a velo se lo desideriamo. E goderselo è stato detto!
