Cavolo di Bruxelles: benefici e proprietà
il cavolo brussel È un delizioso ortaggio che, principalmente, è caratterizzato dall'avere delle gemme che si formano lungo il tronco della pianta, sotto forma di piccoli cavoli.
Questi cavoli (dal nome cavoletti di Bruxelles) sono formati da un gambo ispessito e corto, che contiene foglie picciolate disposte una sopra l'altra.
In effetti, sono verdure deliziose, molto consumate in quasi tutti. Per questo motivo, è molto interessante scoprire qualcosa in più sul Benefici dei cavoletti di Bruxellese il suo diverso proprietà nutrizionali.
Benefici dei cavoletti di Bruxelles
- Aiutano ad abbassare il colesterolo alto.
- Utile in diete dimagranti, perché aiutano a bruciare i grassi e a perdere peso.
- Adatto a persone con diabete.
- Aiutano ad abbassare i livelli di alto acido urico.
- Prevenire l'insorgenza di ipertensione.
- Regolano il funzionamento della tiroide.
- Aiuta nel funzionamento della ghiandola pituitaria.
- Aiutano il corretto funzionamento degli ormoni.
Proprietà nutrizionali dei cavolini di Bruxelles
il cavolo brussel Si distingue per essere molto ricco di acqua, carboidrati, vitamine, minerali e fibre:
- Ricco di carboidrati
- Buona quantità di acqua
- Fiber.
- Ricco di folati
- Vitamine: principalmente vitamine del gruppo B (B1, B2 e B3) e vitamina C.
- Minerali: potassio, iodio e magnesio.
