Torta ai mirtilli, deliziose ricette da preparare a casa

La cucina è uno di quei posti in cui possiamo scatenare la nostra immaginazione. E no, non è una dichiarazione di fantasia perché con la ricetta ideale e gli ingredienti perfetti, è possibile creare cose magiche.

A chi non piacciono i dessert? E se parliamo di questo particolare, le alternative sono praticamente infinite per gustare piatti che attirano adulti e bambini, oltre a stimolare il nostro palato.

Preparare a torta di mirtilli ci vuole tempo, ma dobbiamo essere molto chiari su come vogliamo farlo e quanto siamo disposti a sperimentare per ottenere risultati vari e divertenti. Soprattutto perché il mirtilli diventano un'opzione meravigliosa allo stesso tempo deliziosa.

Scopri con noi alcune ricette di dessert a base di mirtilli che ti faranno delirare e ti renderanno sicuramente popolare con i tuoi bambini e amici. Prendi carta e matita e esaminali al nostro fianco.

Torta di farina d'avena con mirtilli

La farina d'avena è quel cereale che tutti amiamo. Ci dà molta energia ed è estremamente salutare. Incorporarlo nei dolci è un'opzione che può essere deliziosa e diversa. Prendi nota!

ingredienti:

3/4 tazza di farina d'avena
3/4 di farina di grano
Mezza tazza di grasso vegetale
1 tazza di latte condensato
1 tazza di latte tagliata con un cucchiaino di aceto
2 tazze di mirtilli tagliate a metà
Mezza tazza di noci
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 tazza di uva tagliata a metà senza semi

preparazione:

Prendi un contenitore asciutto e versa l'avena e la farina, mescola per incorporare gli elementi nella ciotola. Ora aggiungi il burro fuso e mescola costantemente fino a formare una massa omogenea.

Ora posiziona la preparazione in una tortiera e distribuiscila nella padella con l'uso delle mani. Premere senza fare molta forza in modo che la massa non perda aria e sollevare.

Il latte condensato e il latte tagliato vengono uniti e poi gettati. Quindi aggiungere i mirtilli e cospargere con le noci e la cannella. Finalmente, portalo al forno.

Il tempo di cottura approssimativo è di 30 minuti. Una volta che il dolce è pronto, sformalo e servilo caldo o freddo. Puoi mangiarlo da solo, o può anche essere servito con gelato o panna montata.

Crostata di mirtilli e fragole

Fragole e mirtilli formano un perfetto confino. Un pezzo di questo dolce ti farà delirare e ti lascia desiderare di più. Come consiglio, è necessario che gli ingredienti siano freschi.

Gli ingredienti:

500 grammi di farina di frumento in aumento
250 grammi di grasso vegetale
200 grammi di zucchero
Un uovo intero
500 grammi di fragole
200 grammi di mirtilli

Passo dopo passo:

Pulisci una locanda e versaci tutti gli ingredienti secchi. Puoi formare una sorta di mini vulcano e poi al centro posto il lardo e l'uovo e mescolarlo con le tue mani. La massa deve essere sabbiata.

Enmanteca e infarinate uno stampo da torta che misura almeno 26 per 26 centimetri perché questa preparazione cresce nel forno. La metà dell'impasto viene posta per prima sul fondo della padella.

Prendere un po 'di zucchero per cospargere le fragole e i mirtilli precedentemente tagliati a metà. Aggiungere un po 'di succo di limone per accentuare i loro sapori nella miscela.

Quindi copri con il resto dell'impasto e finisci i dettagli con il resto delle fragole e dei mirtilli. Viene cotto a 160 gradi centigradi per 45 minuti. Non puoi credere quanto sia delizioso.

Torta di mirtilli surgelati

I dessert freddi hanno un fascino molto speciale e adoriamo prepararli per la nostra famiglia, perché grandi e piccoli non resistono ai loro sapori e alle loro trame particolari.

Ingredienti per la base della torta:

Un grande pacchetto di biscotti dolci
3 cucchiai di accorciamento vegetale
1 cucchiaio di polvere di cacao
Panna montata
3 tuorli d'uovo
Mezzo bicchiere di vino Grenache
1 tazza e mezzo di latte caldo
4 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di farina di frumento
1 cucchiaio di amido di mais
1 busta di gelatina non aromatizzata

Ingredienti per la copertura:

7 grammi di gelatina non aromatizzata
2 tazze e mezzo di acqua
Tazza di zucchero da 3 litri
123 grammi di mirtilli

Ecco come è preparato:

La base: devi schiacciare i biscotti ma in pezzi spessi. Questo è mescolato con polvere di cacao e burro fuso. Questo impasto viene posto in uno stampo e portato in frigorifero.

La crema viene preparata mescolando i tuorli con zucchero, farina di grano e amido di mais. Termina con l'incorporazione di gelatina non aromatizzata e latte caldo. Questo deve essere combattuto molto bene. Aggiungere il vino quando questa preparazione è tiepida.

Disporre la torta unendo la base dei biscotti con la crema in cima. Decorare con i mirtilli e posizionare il resto della gelatina semi-coagulata. Dovrebbe essere congelato e quindi servito. argomentiRicette crostate